Eine der ältesten Klosterbrauereien Deutschlands mit Wurzeln bis 1119 — die dritälteste Brauerei Deutschlands überhaupt. Die authentische Klosterbrauerei produziert sowohl traditionelle bayerische Biere mit Hallertau-Hopfen als auch moderne Craft-Biere, stets nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Nach Jahrzehnten, in denen die Produktion fremdvergeben war, nahm das Kloster nach einer umfassenden Sanierung 2006 die Brautätigkeit wieder vor Ort auf.
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Aus allen 4 Bieren im Katalog.
Bei 4 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 4 Biere in 3 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Klosterbrauerei Scheyern durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 15% des Katalogs, gemessen über 4 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Eine der ältesten Klosterbrauereien Deutschlands mit Wurzeln bis 1119 — die dritälteste Brauerei Deutschlands überhaupt. Die authentische Klosterbrauerei produziert sowohl traditionelle bayerische Biere mit Hallertau-Hopfen als auch moderne Craft-Biere, stets nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Nach Jahrzehnten, in denen die Produktion fremdvergeben war, nahm das Kloster nach einer umfassenden Sanierung 2006 die Brautätigkeit wieder vor Ort auf.
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