Iron Hill Brewery & Restaurant wurde 1996 von Kevin Finn, Mark Edelson und Kevin Davies in Newark, Delaware, gegründet und eröffnete sein erstes Lokal auf der Main Street. Der Name bezieht sich auf den höchsten Hügel Delawares, der auch Schauplatz der Revolutionskriegsschlacht von Cooch's Bridge war. Das Unternehmen wuchs zu einer Multi-State-Brewpub-Kette mit Standorten in Pennsylvania, Delaware und weiteren Bundesstaaten. Im Oktober 2025 meldete Iron Hill Chapter-7-Insolvenz mit über 20 Millionen Dollar Schulden an, was zur Schließung aller Standorte führte. Im April 2026 kauften Investoren, darunter Gründungsmitglieder, die Marke und fünf Standorte zurück; das Brewpub in Center City Philadelphia wurde als Flaggschiff wiedereröffnet.
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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Iron Hill Brewery & Restaurant wurde 1996 von Kevin Finn, Mark Edelson und Kevin Davies in Newark, Delaware, gegründet und eröffnete sein erstes Lokal auf der Main Street. Der Name bezieht sich auf den höchsten Hügel Delawares, der auch Schauplatz der Revolutionskriegsschlacht von Cooch's Bridge war. Das Unternehmen wuchs zu einer Multi-State-Brewpub-Kette mit Standorten in Pennsylvania, Delaware und weiteren Bundesstaaten. Im Oktober 2025 meldete Iron Hill Chapter-7-Insolvenz mit über 20 Millionen Dollar Schulden an, was zur Schließung aller Standorte führte. Im April 2026 kauften Investoren, darunter Gründungsmitglieder, die Marke und fünf Standorte zurück; das Brewpub in Center City Philadelphia wurde als Flaggschiff wiedereröffnet.
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