Huber Bräu
Das Huber Bräu in St. Johann in Tirol reicht bis ins Jahr 1727 zurück und steht seit 1883 unter der Führung der Familie Huber, inzwischen in vierter Generation. Günther Huber setzt auf bewährte Rezepte und entwickelt sie behutsam weiter. Von Mozart ist überliefert, er habe ein St. Johanner Bier gar nicht übel gefunden. Im Bierturm verkostet man mit Blick auf den Wilden Kaiser, im Turmstüberl gibt es herzhafte Speisen, an der Rampe Bier zum Mitnehmen.
Biere von Huber Bräu
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Huber Bräu verteilen sich über 3 Stilfamilien.
Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Huber Bräu
Das Huber Bräu in St. Johann in Tirol reicht bis ins Jahr 1727 zurück und steht seit 1883 unter der Führung der Familie Huber, inzwischen in vierter Generation. Günther Huber setzt auf bewährte Rezepte und entwickelt sie behutsam weiter. Von Mozart ist überliefert, er habe ein St. Johanner Bier gar nicht übel gefunden. Im Bierturm verkostet man mit Blick auf den Wilden Kaiser, im Turmstüberl gibt es herzhafte Speisen, an der Rampe Bier zum Mitnehmen.
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