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St. Johanner Original

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Klar und goldgelb im Glas, mit feinen Hopfennoten und einem süffigen, leicht trinkbaren Charakter. Im Abgang wird es fein bitter, und die Kohlensäure perlt lebhaft auf der Zunge. Es wird als Bier zwischen Pils und Spezial beschrieben und kommt aus einer Brauerei, die bis 1727 zurückreicht, und ist im Bierturm in St. Johann in Tirol erhältlich.

Alk.
4,9 %
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
hopfigsauberbrotartig
hopfig
sauber
brotartig
malzig
Aroma
The nose reveals restrained but refined noble hop character, with subtle herbal and grassy notes that sit comfortably in the foreground.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für St. Johanner Original

◎ Aussehen

A brilliant golden hue catches the light with perfect clarity. The head forms fine and compact, with stable lacing that clings to the glass. Vigorous carbonation creates a steady stream of tiny bubbles that sparkle visibly throughout the body.

brilliant goldenfine foamwell-carbonated

◌ Aroma

The nose reveals restrained but refined noble hop character, with subtle herbal and grassy notes that sit comfortably in the foreground. Soft malt undertones provide a gentle, bready sweetness that anchors the profile without dominating.

noble hopsherbal, grassysoft malt sweetness

◐ Geschmack

Entry is clean and crisp, with a light malt body that feels refreshing on the palate. Mid-palate maintains good balance between gentle malt sweetness and emerging hop bitterness, building toward a finely bitter finish that lingers without harshness.

clean, crispbalanced malt and hopsfine bitterness

◑ Abgang

The finish turns elegantly bitter with good persistence, leaving a dry, slightly herbal aftertaste. Overall impression is of an easy-drinking lager designed for sustained enjoyment.

dry finishherbal aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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