Hoppebräu
Markus Hoppe tüftelt ab 2010 in der Garage seiner Eltern, sammelt Erfahrung bei der Flying Dodo Brewing Company auf Mauritius und braut danach als Gast in fremden Brauereien. 2018 folgt in Waakirchen der erste Spatenstich, am 7. November 2018 das erste Bier aus dem eigenen 20-Hektoliter-Sudhaus von ROLEC, am 24. April 2019 die Zapferei. Hopfen aus der Hallertau, Gerste und Weizen aus Bayern; die Hopfensorten stehen auf den Etiketten.
Biere von Hoppebräu
14 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Hoppebräu verteilen sich breit über 7 Stilfamilien.
Bei diesen 14 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Hoppebräu
Markus Hoppe tüftelt ab 2010 in der Garage seiner Eltern, sammelt Erfahrung bei der Flying Dodo Brewing Company auf Mauritius und braut danach als Gast in fremden Brauereien. 2018 folgt in Waakirchen der erste Spatenstich, am 7. November 2018 das erste Bier aus dem eigenen 20-Hektoliter-Sudhaus von ROLEC, am 24. April 2019 die Zapferei. Hopfen aus der Hallertau, Gerste und Weizen aus Bayern; die Hopfensorten stehen auf den Etiketten.
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