Alaskas führende Craft-Brauerei im Landesinnern, gegründet 2013 in Fairbanks. HooDoo braut für die besonderen Anforderungen des Interior Alaska — wo die Winter -50 °C erreichen und die Sommer eine beinahe endlose Helligkeit bringen. Benannt nach den verwitterten Felsformationen der Alaskan Wildnis. HooDoo ist das Craft-Bier-Zentrum von Fairbanks und ein Treffpunkt für die abenteuerlustige Gemeinschaft des Interior.
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Aus allen 5 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Bei 5 Biere in 4 Stilfamilien trägt ein Merkmal trotzdem durch — ein breites Sortiment macht eine gemeinsame Handschrift schwerer zu halten.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 73% des Katalogs, gemessen über 5 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Alaskas führende Craft-Brauerei im Landesinnern, gegründet 2013 in Fairbanks. HooDoo braut für die besonderen Anforderungen des Interior Alaska — wo die Winter -50 °C erreichen und die Sommer eine beinahe endlose Helligkeit bringen. Benannt nach den verwitterten Felsformationen der Alaskan Wildnis. HooDoo ist das Craft-Bier-Zentrum von Fairbanks und ein Treffpunkt für die abenteuerlustige Gemeinschaft des Interior.
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