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hopIQ hat 10 Biere mit denselben Schokoladen- und Eichenholznoten wie 3:41 Barrel Aged Imperial Stout gefunden. Bourbon, Rauch und Schokolade, dazu Vanille und verkohlte Eiche aus dem Holz. Der Jahrgang 2025 verschneidet zwei im Abstand eines Jahres gebraute Stouts, gereift in Fässern, die Bourbon und Sotol enthielten, und kommt auf 11,3 % Vol. und 48 IBU. Der Name steht für die Länge des Wintersonnenwendtags in Fairbanks: drei Stunden und 41 Minuten.
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