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HooDoo Brewing Tanana Pale Ale

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HooDoos Flaggschiff-Pale Ale, benannt nach dem Tanana River, der sich durch Alaskas Landesinnere schlängelt. Cascade-Hopfen mit Zitrus- und Blütenaromen über einer sauberen, ausgewogenen Malzbasis. Die Tanana Pale Ale ist Fairbanks' prägende Craft Beer — zugänglich genug für ganzjähriges Trinken in Alaskas extremstem Klima.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsauberblumig
hopfig
sauber
blumig
zitrusartig
malzig
fruchtig
Aroma
The nose is dominated by bright citrus and grapefruit notes from the Cascade hops, balanced by subtle floral and herbal undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für HooDoo Brewing Tanana Pale Ale

◎ Aussehen

Tanana Pale Ale presents a bright, pale golden hue with excellent clarity that showcases the beer's clean character. A crisp white head forms readily and maintains good retention, indicating proper carbonation and fresh brewing. The overall presentation is inviting and appetizing, exemplifying the classic American pale ale aesthetic.

pale goldenbrilliant claritywhite headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose is dominated by bright citrus and grapefruit notes from the Cascade hops, balanced by subtle floral and herbal undertones. A clean malt base provides a modest grainy sweetness without overpowering the hop character. The overall aromatic profile is fresh, approachable, and characteristic of West Coast hop traditions.

citrus-forwardgrapefruitblumigherbal spice

◐ Geschmack

The palate opens with crisp citrus and grapefruit flavors that evolve into pine and herbal qualities mid-palate. A clean, balanced malt base with subtle caramel notes provides foundation without excessive sweetness, while moderate bitterness (38 IBU) integrates seamlessly. The beer maintains excellent drinkability through a well-defined bitter edge.

citrus-drivenpine resinbalancedcrisp malt

◑ Abgang

The finish is clean and dry with lingering pine and herbal bitterness that fades gracefully. No harsh astringency or cloying sweetness remains, leaving the palate refreshed and ready for another sip.

trockensauberherbal lingering
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
81
Aussehen
85
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus HooDoo Brewing Tanana Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu HooDoo Brewing Tanana Pale Ale

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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