Cairngorm Brewery
Seit 2001 braut die Cairngorm Brewery in Aviemore, mitten im Cairngorms-Nationalpark in den schottischen Highlands. Die 20-Barrel-Anlage schafft bis zu 6.500 Liter am Tag, angesetzt mit Wasser aus den Cairngorm Mountains. Im Jahr 2000 kaufte das Team die Marken und Anlagen der Tomintoul Brewery – daher stammt das Trade Winds – und rettete Ende 2016 gemeinsam mit der Cobbs Group die Marken von Loch Ness Beer. Ihr Stout Black Gold gewann 2025 CAMRAs Champion Winter Beer of Britain.
Biere von Cairngorm Brewery
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Cairngorm Brewery verteilen sich breit über 7 Stilfamilien.
Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Cairngorm Brewery
Seit 2001 braut die Cairngorm Brewery in Aviemore, mitten im Cairngorms-Nationalpark in den schottischen Highlands. Die 20-Barrel-Anlage schafft bis zu 6.500 Liter am Tag, angesetzt mit Wasser aus den Cairngorm Mountains. Im Jahr 2000 kaufte das Team die Marken und Anlagen der Tomintoul Brewery – daher stammt das Trade Winds – und rettete Ende 2016 gemeinsam mit der Cobbs Group die Marken von Loch Ness Beer. Ihr Stout Black Gold gewann 2025 CAMRAs Champion Winter Beer of Britain.
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