Loch Ness
Loch Ness bietet ein Bukett aus Frucht und Zitrus, das aus Perle-Hopfen und Holunderblüte in einer weizenreichen Maische stammt, hellgolden bei 4,3 % Vol. Die Loch Ness Brewing Company entstand ursprünglich direkt am Ufer des Sees; seit Ende 2016 liegen ihre Marken bei The Cobbs Group und der Cairngorm Brewery.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Loch Ness
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frucht-, Weizen- und Zitrusnoten wie Loch Ness erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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