Brauerei Sion ist eine historische Brauerei und ein Restaurant in Kölns Altstadt, die eine Tradition fortsetzt, die bis 1318 zurückreicht, als an diesem Ort erstmals eine Gaststätte erwähnt wurde. Berühmt für ihr authentisches Sion Kölsch und die traditionelle Rheinische Küche, spielte die Brauerei eine Schlüsselrolle bei der Etablierung der Kölsch-Konvention 1986 – Hans Sion erhielt für seine Verdienste den ehrenvollen Titel „Vater des Kölsch".
Aus dem einen Bier dieser Brauerei im Katalog.
Nur ein Bier dieser Brauerei ist im Katalog, also gibt es noch nichts Wiederkehrendes zu lesen. Das Geschmacksprofil des Biers findet sich auf seiner Seite — eine Brauerei-Handschrift braucht mindestens zwei.
Das eine gerankte Bier liegt in den Top 6% des Katalogs.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Brauerei Sion ist eine historische Brauerei und ein Restaurant in Kölns Altstadt, die eine Tradition fortsetzt, die bis 1318 zurückreicht, als an diesem Ort erstmals eine Gaststätte erwähnt wurde. Berühmt für ihr authentisches Sion Kölsch und die traditionelle Rheinische Küche, spielte die Brauerei eine Schlüsselrolle bei der Etablierung der Kölsch-Konvention 1986 – Hans Sion erhielt für seine Verdienste den ehrenvollen Titel „Vater des Kölsch".
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