Brasserie d'Orval
Die Brasserie d'Orval ist die Trappistenbrauerei innerhalb der Mauern der Abtei Notre-Dame d'Orval in Villers-devant-Orval, einem Ortsteil von Florenville in der südbelgischen Gaume. Die Mönche gründeten sie 1931, um den Wiederaufbau der Abtei zu finanzieren, und stellten von Beginn an Laien ein; der erste Braumeister Pappenheimer schrieb das Rezept. Das Brauwasser stammt aus der Mathildenquelle auf dem Gelände, 2007 ging ein neues Sudhaus in Betrieb. Jährlich entstehen rund 22 Millionen Flaschen, über 85 % davon bleiben in Belgien, ein Teil der Erträge fließt in soziale Werke.
Biere von Brasserie d'Orval
2 BiereDer wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Von Brasserie d'Orval sind 2 Biere im Katalog.
Bei diesen 2 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Nur was diese zwei Biere gemeinsam haben — eine echte Handschrift braucht mindestens drei.
Zwei Biere reichen nicht, um zu sagen, wie sie sich von vergleichbaren Brauereien unterscheiden.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Orval
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 45% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Ähnliche Brauereien
hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brasserie d'Orval
Die Brasserie d'Orval ist die Trappistenbrauerei innerhalb der Mauern der Abtei Notre-Dame d'Orval in Villers-devant-Orval, einem Ortsteil von Florenville in der südbelgischen Gaume. Die Mönche gründeten sie 1931, um den Wiederaufbau der Abtei zu finanzieren, und stellten von Beginn an Laien ein; der erste Braumeister Pappenheimer schrieb das Rezept. Das Brauwasser stammt aus der Mathildenquelle auf dem Gelände, 2007 ging ein neues Sudhaus in Betrieb. Jährlich entstehen rund 22 Millionen Flaschen, über 85 % davon bleiben in Belgien, ein Teil der Erträge fließt in soziale Werke.
Weitere Brauereien aus Belgium
