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Biermanufaktur Engel

Germany · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of stylesWebsite
★ PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

In Crailsheim wird seit 1738 gebraut: Damals notierte die Gasthausbrauerei Zum goldenen Engel 150 Eimer im Jahr. 1877 übernahm Georg Fach, nach der völligen Zerstörung 1947 begann der Neuaufbau am damaligen Stadtrand. Heute braut die Biermanufaktur Engel Hell, Pils, Kellerbier, Bock, Weizen und Saisonbiere, das Märzen Aloisius aus Hohenloher Spezialmalzen. Beim European Beer Star hat sie 15 Medaillen geholt.

16Biere
3Stile
5.6%Avg ABV
1738Gegründet

Biere von Biermanufaktur Engel

16 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Biermanufaktur Engel verteilen sich über 3 Stilfamilien.

Signatur · 16 Biere
Lager 11Strong 3Wheat Beer 2

Bei diesen 16 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzig
15 von 16 Bieren
sauber
13 von 16 Bieren
weich
10 von 16 Bieren
vollmundig
8 von 16 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileBiermanufaktur Engel
in keinem Bierin jedem Bier
fruchtig
in 8 von 16 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter fruchtig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Biermanufaktur Engel

In Crailsheim wird seit 1738 gebraut: Damals notierte die Gasthausbrauerei Zum goldenen Engel 150 Eimer im Jahr. 1877 übernahm Georg Fach, nach der völligen Zerstörung 1947 begann der Neuaufbau am damaligen Stadtrand. Heute braut die Biermanufaktur Engel Hell, Pils, Kellerbier, Bock, Weizen und Saisonbiere, das Märzen Aloisius aus Hohenloher Spezialmalzen. Beim European Beer Star hat sie 15 Medaillen geholt.

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