2016 in Palermo gegründet — der Name stammt aus dem arabischen souk el ballarak, was „Markt der Spiegel" bedeutet und die Brauerei in das tiefe arabisch-normannische Erbe der Stadt verwurzelt. Verwendet native, alte sizilianische Getreidesorten, die auf den eigenen Feldern der Brauerei angebaut werden; das Markenzeichen aller Ballarak Biere ist ihre enge Verbindung zum sizilianischen Territorium — Duft von Weizen, Zitrus, Brot und blumige Noten aus der Tradition der Insel. Engagiert sich für die Verbreitung von Craft-Beer-Kultur in Süditalien mit einem starken sizilianischen Impuls in jedem Produkt.
Aggregiert über 2 Biere
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
2016 in Palermo gegründet — der Name stammt aus dem arabischen souk el ballarak, was „Markt der Spiegel" bedeutet und die Brauerei in das tiefe arabisch-normannische Erbe der Stadt verwurzelt. Verwendet native, alte sizilianische Getreidesorten, die auf den eigenen Feldern der Brauerei angebaut werden; das Markenzeichen aller Ballarak Biere ist ihre enge Verbindung zum sizilianischen Territorium — Duft von Weizen, Zitrus, Brot und blumige Noten aus der Tradition der Insel. Engagiert sich für die Verbreitung von Craft-Beer-Kultur in Süditalien mit einem starken sizilianischen Impuls in jedem Produkt.
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