Gegründet 2004 von Stéphane und Thomas — die Idee entstand in einem Gästehaus am Fuße des Himalaya. Skumenn bedeutet „Schaum" auf Bretonisch. Verwendet lokal angebaute und gemälzte Bio-Gerste sowie die aromatischsten verfügbaren Hopfensorten. Bekannt dafür, hopfenbetonte Klassiker zu meistern — IPAs, Pale Ales, Rye IPAs — und gleichzeitig kühne experimentelle Veröffentlichungen zu erkunden: NEIPAs, Imperial Stouts und Sours. Ihr Coup de Grâce Cognac Imperial Stout erreicht 3,9 auf Untappd.
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Based on style overlap and flavor profile
Gegründet 2004 von Stéphane und Thomas — die Idee entstand in einem Gästehaus am Fuße des Himalaya. Skumenn bedeutet „Schaum" auf Bretonisch. Verwendet lokal angebaute und gemälzte Bio-Gerste sowie die aromatischsten verfügbaren Hopfensorten. Bekannt dafür, hopfenbetonte Klassiker zu meistern — IPAs, Pale Ales, Rye IPAs — und gleichzeitig kühne experimentelle Veröffentlichungen zu erkunden: NEIPAs, Imperial Stouts und Sours. Ihr Coup de Grâce Cognac Imperial Stout erreicht 3,9 auf Untappd.
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