Lord Chesterfield Ale
Süßliche Malzigkeit trifft auf eine nachhallende, kräuterige Bittere und endet in einem trockenen, scharfen Abgang. Das Heritage-Rezept wird seit 1829 gebraut, in einem zweistufigen europäischen Verfahren: klassische Kesselhopfung plus Kalthopfung nach der Gärung für die Bittere. Es ist untergärig gebraut, nach deutscher Tradition. 5,4 % Alkohol und 32 IBU.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Lord Chesterfield Ale
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen Geschmack wie Lord Chesterfield Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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