hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Whale Sharks

Tippen zum Bewerten

Whale Sharks ist ein Double IPA der Verdant Brewing Co aus dem kornischen Penryn an der Südwestspitze Englands — eine Brauerei, die für ihren konsequent hopfenbetonten Stil bekannt ist. Das Bier präsentiert sich trüb und tiefgolden mit einer cremigen, weißen Schaumkrone. In der Nase entfalten sich üppige Tropenfrucht-Aromen: reife Mango, Maracuja und Ananas, untermalt von harzig-pinienartigem Hopfencharakter. Am Gaumen zeigt sich der Körper voll und samtig, die Kohlensäure dezent — das Bier fließt weich und rund. Die Bitteren setzt sich kraftvoll, aber ausgewogen durch, ohne die fruchtige Süße zu überwältigen. Der Abgang ist lang, wärmend und harzig, mit einem anhaltenden tropisch-herben Hopfennachklang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Alk.
8.4%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber11
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigharzig
tropisch
hopfig
harzig
fruchtig
kiefrig
zitrusartig
Aroma
The nose opens with an ocean of ripe tropical fruit—mango, papaya, and passion fruit dominate the bouquet.
auch:harzig-erdig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Whale Sharks

◎ Aussehen

Whale Sharks presents a hazy, deep golden amber that catches the light with warmth and depth. A soft, pillowy white head forms generously and clings to the glass with fine, persistent lacing. The haze speaks to the unfiltered nature of the brew, adding visual texture that signals the hop-forward character within.

deep golden amberhazy, unfilteredsoft white headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with an ocean of ripe tropical fruit—mango, papaya, and passion fruit dominate the bouquet. Fresh pine resin and light citrus zest layer beneath, creating a bright, multi-faceted aromatic profile. The hop presence is assertive yet balanced, with no harsh alcohol burn despite the beer's 8.4% ABV.

tropical fruit forwardpine resinfresh citrusclean hop aroma

◐ Geschmack

The palate reveals a full, luscious body with a smooth, almost creamy texture that carries the tropical hop character with ease. Tropical fruit and citrus notes persist on entry and mid-palate, while bitterness builds gently but assertively through the center. The balance between sweetness and resinous bite is purposeful and well-calibrated, never veering into astringency.

full-bodied, creamytropical and citrus flavorsclean bitternesswell-balanced

◑ Abgang

The finish is long and resinous, leaving a warming, lingering tropical and dank hop glow on the palate. Satisfaction builds as the initial fruit fades into a dry, herbal aftertaste that invites another sip.

long, resinous finishdank hop characterwarming
86
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
87
Aussehen
84
Abgang
83
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Whale Sharks

Mehr von Verdant Brewing Co Ltd

Baby Sharks
Baby Sharks
Pale Ale
4.8% · 35 IBU
Treffer finden →
Chromaticity
Chromaticity
Pale Ale
5.2% · 35 IBU
Treffer finden →
Even Sharks Need Water
Flux: Phase 6 x Track Brewing Co
Helles Lager
Helles Lager
Helles Lager
4.8% · 18 IBU
Treffer finden →
I Would Give Her Flowers x TATE
King of May
King of May
Triple IPA
10% · 90 IBU
Treffer finden →
Lightbulb
Lightbulb
Extra Pale Ale
4.5% · 30 IBU
Treffer finden →

Über Double IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Double IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

Ähnliche Double IPA finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropen-, Hopfen- und Harznoten wie Whale Sharks erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle Double IPA-Biere in hopIQ →Alle Biere aus United Kingdom →