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AM:PM

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Jede Menge tropische Fruchtaromen, Ananas, Mandarine, Guave und Passionsfrucht, werden von einem sämigen, honigsüßen Malzcharakter ausbalanciert. AM:PM ist ein Session IPA, das alle Aromen und den Körper eines IPA bei niedrigeren 4,5 % behält. Gold bei den SIBA Midlands Awards 2017 und 2024 sowie bei den SIBA National Awards 2018.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2024
SIBA Indie Beer Awards (regional, Midlands)
Keg Pale Ale
Gold · 2018
SIBA Indie Beer Awards
Bottled Premium Bitters & Pale Ales
Gold · 2017
SIBA Indie Beer Awards (regional, Midlands)
Bottled Premium Bitters & Pale Ales
★Gold — SIBA Indie Beer Awards (regional, Midlands) (Keg Pale Ale)
★Gold — SIBA Indie Beer Awards (Bottled Premium Bitters & Pale Ales)
★Gold — SIBA Indie Beer Awards (regional, Midlands) (Bottled Premium Bitters & Pale Ales)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtigHonignoten
tropisch
fruchtig
Honignoten
malzig
zitrusartig
saftig
Aroma
The nose bursts with tropical fruit character—pineapple, tangerine, guava, and passion fruit dominate the foreground, driven by thoughtful noble hop selection.
auch:hopfig
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für AM:PM

◎ Aussehen

Bright golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass in delicate lacing. Carbonation is crisp and well-integrated, creating a lively visual presence characteristic of a well-crafted session ale.

bright goldenclearpersistent head lacing

◌ Aroma

The nose bursts with tropical fruit character—pineapple, tangerine, guava, and passion fruit dominate the foreground, driven by thoughtful noble hop selection. Beneath these bright aromatics lies a subtle honeyed malt foundation that grounds the profile without overshadowing the citrus and stone fruit notes.

pineapple, tangerine, guavatropical fruit intensityhoneyed malt backdrop

◐ Geschmack

Entry is clean and crisp, allowing tropical hop flavours to bloom immediately across the palate. The mid-palate reveals a chewy, full-bodied malt character with honey notes that provides surprising weight for the 4.5% ABV, while moderate bitterness (40 IBU) integrates harmoniously without dominating or fading prematurely.

tropical hop-forwardchewy malt bodybalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with residual citrus notes fading into a subtle honeyed warmth. No sharp alcohol bite; instead, a gentle, satisfying conclusion that invites another sip.

dry finishcitrus fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 7–10°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Speisebegleitung

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Über Session IPA

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Was ist ein Session IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropen-, Frucht- und Honignoten wie AM:PM erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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