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Surf Wax

Burial Beer Co.
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🌍 United States · West Coast IPA · Eines von 12 West Coast IPAs in hopIQ

Surf Wax ist ein West Coast IPA der Burial Beer Co. aus dem amerikanischen Asheville, North Carolina — eine Brauerei, die für handwerkliche Sorgfalt und ausdrucksstarke Biere bekannt ist. Das Bier präsentiert sich in leuchtendem Goldambra mit einem festen, weißen Schaum. Die Nase zeigt klassische Westkusten-Hopfenaromen: harzig-pinienartige Noten, frische Zitrusschale und ein Hauch Tropenfrucht. Am Gaumen überzeugt ein knackiges, trockenes Malzgerüst, das den Hopfen klar in den Vordergrund stellt. Grapefruit, Zitrone und eine dezente Harzigkeit prägen das Geschmacksbild. Der Abgang ist lang, trocken und von einer angenehm herben Bittere geprägt — stilecht und erfrischend zugleich.

Alk.
6.8%
Bitterkeit
60
SRM
amber9
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Hopfig
100%
Zitrusartig
100%
Sauber
60%
Trocken
60%
Tropisch
60%
Frisch
60%
Kiefernharzig
60%
Erfrischend
60%
Bitter
60%
Blumig
30%
Orange
30%
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Über West Coast IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein West Coast IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen hoppy, citrusy, clean-Charakter wie Surf Wax erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Surf Wax heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Surf Wax

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