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Space Ways

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Space Ways ist ein trübes IPA aus Two-Row-Malz, Weizenmalz und Hafer, gehopft mit Nelson, Citra und Simcoe; frühere Sude enthielten Motueka statt Citra. Mango, Nektarine und Limettenzeste stehen vorn, der Nelson bringt eine Note von weißer Traube und einen blumigen Zug. Darunter liegt eine grüne, leicht kräutrige Hopfenkante. Der Körper ist weich und kissenartig, die Bittere aber fester als bei den meisten trüben IPAs.

Alk.
6,7 %
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
fruchtighopfigharzig-erdig
fruchtig
hopfig
harzig-erdig
blumig
kräutrig
zitrusartig
Aroma
The nose leads with bright, stone-fruit aromatics—mango and nectarine dominate, followed by zesty lime zest that adds citric lift.
auch:Pfirsichnoten,tropisch
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Space Ways

◎ Aussehen

Space Ways presents a pale golden hue with a distinctly hazy, opaque character typical of the New England style. The thick, creamy head exhibits excellent retention and fine Schaumkleiden along the glass. Fine carbonation contributes to the pillowy mouthfeel and sustained foam structure.

pale goldenhazy, opaquecreamy headfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with bright, stone-fruit aromatics—mango and nectarine dominate, followed by zesty lime zest that adds citric lift. Nelson hop character introduces a distinctive white-grape note with floral undertones, while a dank, subtly herbal quality rounds out the profile without overwhelming the fruit-forward character.

mango, nectarinelime zest, citricwhite grape, floraldank herbal edge

◐ Geschmack

The palate opens soft and welcoming, carrying the fruity hop character into the mid-palate with mango and stone-fruit notes. The body remains pillowy and approachable, yet the bitterness develops with more structure than typical for the style, providing a firmer grip that prevents the beer from becoming cloying. The herbal, slightly grassy undertone persists through the tasting.

stone fruit, mangosoft bodystructured bitternessherbal edge

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering citrus and herbal notes that fade gradually. The bitterness recedes steadily, leaving a pleasant, slightly peppery aftertaste.

dry finishcitrus lingerherbal fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Was ist ein New England IPA?

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