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Powder Hound

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Ein kupferfarbenes Lager in der Wiener Linie, das jedes Jahr im März zusammen mit einer Spendenaktion für das regionale Tierheim erscheint. Das Malz führt mit geröstetem Brot, Keks und einer leichten Karamellsüße, dahinter schließt eine zurückgenommene kräutrige Hopfenbittere an. Mittlerer Körper, und der Abgang fällt trockener aus, als das Malzbild vermuten lässt.

Alk.
5.3%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber11
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2024
Canada Beer Cup
European Amber Beer
★Bronze — Canada Beer Cup (European Amber Beer)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
toastigkräutrigbrotartig
toastig
kräutrig
brotartig
Karamellnoten
malzig
sauber
Aroma
The nose leads with toasted grain and biscuit notes, supported by light caramel undertones that speak to careful Malz selection.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Powder Hound

◎ Aussehen

A bright copper hue characteristic of the Vienna tradition, presenting excellent clarity and a well-formed head with distinct lacing. The carbonation level is moderate and steady, creating a refined visual presence in the glass.

coppercleargood head retentionmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with toasted grain and biscuit notes, supported by light caramel undertones that speak to careful Malz selection. Behind the malt sits a gentle herbal hop character that frames without overwhelming the overall aromatic profile.

toasted grainbiscuitlight caramelherbal hops

◐ Geschmack

The palate opens with substantial toasted bread and malty sweetness, medium in body and well-integrated. A restrained herbal bitterness enters mid-palate and closes the flavor arc, preventing any perception of heaviness despite the malt-forward entry.

toasty-maltyherbal bitternessmedium bodybalanced

◑ Abgang

The finish transitions notably dry, with hop bitterness lingering longer than the initial sweetness might suggest. Clean and crisp on the palate, without residual cloying character.

dry finishspritzigclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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