Watermelon Pale Ale
Ein Pale Ale mit 4,5 %, gebraut mit Wassermelonensaft und von der Brauerei als Sommerbier geführt; die aktuelle Fassung ist eine überarbeitete Rezeptur. Leicht und verspielt, mit süßem, fruchtigem Profil, in dem die Wassermelone deutlich, aber ausgewogen eingebunden ist. Vegan; für den Handel führt die Brauerei es in der 0,44-l-Dose und im Fass.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Watermelon Pale Ale
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Süße und Leichtigkeit wie Watermelon Pale Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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