Terracotta
Ein fruchtbetontes, dabei ruhiges Pale Ale mit 4,5 %: weiche Noten von Pfirsich, reifer Ananas und saftiger Melone, dazu ein glatter, lang anhaltender Abgang. Der Name geht auf einen der Brauer zurück, der einmal die Terrakotta-Armee sehen möchte, vor über 2.000 Jahren zum Schutz des Grabes von Chinas erstem Kaiser geschaffen; das Bier versteht sich als Verbeugung davor. Es gehört zu einer Gruppe von Bieren, die nach Sehnsuchtsorten des Teams heißen, und kommt in der Dose wie vom Fass.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Terracotta
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Pfirsichnoten und Saftigkeit wie Terracotta erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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