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Helles Alkoholfrei

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Ein alkoholfreies Helles aus Wiener und Pilsner Malz, gehopft mit Perle und Hallertauer Tradition — dieselbe Schüttung wie beim Helles Ur Edel. Seit 2019 entalkoholisiert die Brauerei ihre alkoholfreien Biere in einer eigenen Anlage, statt sie zuzukaufen. Unter 0,5 Prozent.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigedelhopfigsauber
malzig
edelhopfig
sauber
Aroma
The nose leads with soft, grainy malt character from Vienna and pilsner bases, offering a subtle sweetness without cloying.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Helles Alkoholfrei

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass walls with good retention. The carbonation is lively and well-integrated, forming a consistent bead that signals careful conditioning and handling.

pale goldencrystal clearpersistent headfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with soft, grainy malt character from Vienna and pilsner bases, offering a subtle sweetness without cloying. Noble hop varieties—Perle and Hallertauer Tradition—contribute restrained herbal and slightly spicy notes that balance the malt foundation without dominating.

soft grainherbal noblesdelicate malt sweetnessbalanced

◐ Geschmack

Entry is clean and malty, with Vienna malt contributing a gentle breadiness that carries through the mid-palate. The noble hops provide moderate bittering and a dry, herbaceous character that cuts through the malt without aggression, leaving the palate refreshed rather than bitter.

grainy maltmoderate bitternessdry herbalclean finish

◑ Abgang

The finish is short to medium, with residual malt sweetness fading into a crisp, dry aftertaste. The low alcohol allows the beer's structure to remain light and sessionable without losing definition.

spritzigmalty fadedry aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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