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Schlappeseppel Export

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Vollmundig und rund im Geschmack, mit malzigem Aroma und leicht herber Kante: Das Schlappeseppel Export wird mit feinem Aromahopfen gebraut. 5,6 % Alkohol bei 12,3 % Stammwürze. Der Stil verdankt seinen Namen einer alten Aufgabe: Mit mehr Malz für den langen Weg zum Trinker gebraut, hatte das Bier etwas mehr Alkohol und blieb unterwegs frisch. Am besten bei 9 bis 12 °C.

Alk.
5.6%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigEdelhopfennotensauber
malzig
Edelhopfennoten
sauber
Aroma
The nose opens with a distinct malty sweetness that anchors the profile, complemented by a restrained but noble-hop character.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Schlappeseppel Export

◎ Aussehen

Schlappeseppel Export presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, inviting sheen. The head forms quickly and clings to the glass with fine, delicate lacing. Carbonation is moderate and steady, creating a gentle cascade that maintains composure throughout the pour.

pale goldenbright clarityfine lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose opens with a distinct malty sweetness that anchors the profile, complemented by a restrained but noble-hop character. The aroma is clean and refined, with subtle herbaceous undertones from the aroma hops that avoid any aggressive or sharp edges. There is no yeast-driven funk; instead, the bouquet remains crisp and inviting.

malty sweetnessnoble hopsherbaceous notesclean, refined

◐ Geschmack

Entry is full-bodied and round, with a robust malt foundation that delivers genuine presence on the palate without heaviness. Mid-palate shows balanced noble-hop character with a slightly bitter edge that builds gradually. The finish carries a smooth, clean sensation with refreshing qualities that prevent any cloying aftertaste.

full-bodied, roundmalt-drivennoble-hop bitesmooth finish

◑ Abgang

The finish is medium-length with a gentle bitter note that lingers pleasantly without overstaying. A refreshing dryness emerges as the aftertaste fades, inviting another sip.

medium finishbalanced bitternessclean dryness
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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