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Ketterer Edel

Privatbrauerei Ketterer
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Export · Eines von 12 Exports in hopIQ

Ketterer Edel steht in sattem Goldgelb im Glas, geprägt von hellen Malznoten und einem dezenten Kräuteraroma. Der Antrunk ist weich und rund, der Geschmack vollmundig und würzig, ohne zu übertreiben. Das Bier hält die Mitte zwischen Malzsüße und zartem Hopfen. Bei sieben bis neun Grad servieren.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb22 IBU
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
amber10

AUSZEICHNUNGEN

Double Gold · 2022
EBC
Silver
Brussels Beer Challenge
Gold · 2019
EBC
Silver · 2019
World Beer Awards
Award · 2015
Meininger Craftbeer Award
Gold · 2016
World Beer Awards
Style
Double Gold — EBC
Silver — Brussels Beer Challenge
Gold — EBC
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Export.
Hopfen-Charakter
kräutrig
edelhopfig
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
süffig
würzig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ketterer Edel

Aussehen

A bright golden hue fills the glass, clear and luminous in character. The head arrives with moderate density and disperses with gradual restraint, leaving fine traces of lacing along the wall. Carbonation appears lively and well-integrated, creating a gentle effervescence that sharpens the visual presentation.

bright goldenclearmoderate head retention

Aroma

The nose opens with forward malt character—soft grain sweetness and gentle toasted notes form the foundation. A restrained herbal dimension emerges in the background, contributed by noble hops that sit quietly beneath the malt profile. The overall impression is refined and understated, inviting closer inspection rather than dominating the senses.

malt-forwardsoft grainherbal restraintnoble hop

Geschmack

The palate entry is soft and rounded, with malt sweetness establishing an immediate presence. The mid-palate builds into fuller body and a subtle spiced dimension, creating textural weight without sluggishness. Bitterness remains delicate at 22 IBU, sitting in conversation with malt rather than opposition, culminating in a clean, dry finish that feels substantial.

smooth entryvollmundigbalanced malt-bitternessspiced middle

Abgang

The finish extends cleanly through the palate with a gentle drying sensation that sharpens the aftertaste. A light herbal note persists without lingering harshness, leaving a crisp, mineral-edged memory that invites the next sip.

clean dryherbal persistencemineral edge
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
77
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ketterer Edel heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Ketterer Edel

Über Export

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Was ist ein Export?

Export ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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