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Riedenburger Dunkel Alkoholfrei

Riedenburger Brauhaus
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Alcohol-Free Lager · Eines von 120 Alcohol-Free Lagers in hopIQ

Ein alkoholfreies dunkles Bier mit weniger als 0,5 % Alkohol, aus Gerstenmalz gebraut, unfiltriert und naturtrüb; es kam Anfang 2026 ins Sortiment. Die Brauerei beschreibt ein vollmundiges Bier mit ausgeprägtem Malzcharakter, dem karamellige Nuancen und feine Röstaromen Tiefe und Struktur geben, getragen von einem runden Körper und einem ausgewogenen, harmonischen Gesamtbild. Sie fasst es als vollmundig-malzig zusammen: ein klassisches dunkles Profil in alkoholfreier Form.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Sehr leichter Rahmen.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Sehr leicht und spritzig.

Für den zweiten Schluck gebaut — eine klare Form, die durch die Runde einladend bleibt.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Alcohol-Free Lager.
Malz-Charakter
malzig
Karamellnoten
geröstet
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
trüb

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Riedenburger Dunkel Alkoholfrei

◎ Aussehen

Deep amber-brown hue with natural cloudiness from the unfiltered brewing process. The head forms with moderate density and exhibits good retention, clinging to the glass in a fine lace. Carbonation is gentle and consistent, appropriate to the style's restrained alcohol character.

deep amber-brownnaturally cloudyfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with warm caramel and subtle roasted grain notes that build depth without harshness. Fine malt character dominates, complemented by gentle noble hop spice in the background. No alcohol vapours intrude; the aroma remains clean and balanced, inviting further exploration.

caramel sweetnessroasted grainnoble hop spice

◐ Geschmack

Full-bodied entry despite the low alcohol content, with pronounced malt sweetness anchoring the palate. Mid-palate reveals layered caramel and light toasted notes that provide structure and complexity. Bitterness arrives measured at 22 IBU, providing gentle counterpoint without drying the finish.

malt-forwardcaramel depthbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is harmonious and lingering, with malt sweetness persisting pleasantly on the aftertaste. A round, comfortable dryness emerges gradually, leaving no sharp edges or alcohol heat.

malty aftertasterounded close
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
78
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Riedenburger Dunkel Alkoholfrei heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Riedenburger Dunkel Alkoholfrei

Über Alcohol-Free Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Alcohol-Free Lager?

Alcohol-Free Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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