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Puntigamer Märzen

Brauerei Puntigam
Tippe zum Bewerten
🌍 Austria · Märzen / Oktoberfest · Eines von 14 Märzen / Oktoberfests in hopIQ

Das charakteristische Bier Grazer seit 1478 — ein sauberes, ausgewogenes helles steirisches Märzen. Das meistgetrunkene Bier in Graz und der gesamten Steiermark. Gebraut mit steirischem Alpenwasser. Das Inbegriff eines Bieres aus Grazer Universitätskneipenleben und steirischer Steakhouse-Kultur.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Märzen / Oktoberfest.
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Karamellnoten
Honignoten
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
mineralisch
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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Puntigamer Märzen

Aussehen

A pale golden hue with excellent clarity and fine, persistent white foam that clings to the glass in delicate lacework. The carbonation is visible as fine bubbles rising steadily through the body. Head retention is firm, speaking to proper conditioning and glassware treatment.

pale goldcrystal clearfine lacingwell-carbonated

Aroma

The nose leads with clean, lightly sweet malt character—soft bread and honey notes without heaviness. Subtle mineral undertones from the alpine water emerge in the background, with restrained noble hop presence providing gentle herbal balance. The overall impression is of refined simplicity rather than aromatic complexity.

bread, honeynoble hopsmineral waterclean malt

Geschmack

The palate opens with crisp malt sweetness and bready texture that builds toward a soft caramel character mid-palate. Moderate bitterness from noble hops arrives cleanly without aggression, and the finish dries gradually with lingering mineral notes. The 5.1% ABV sits perfectly balanced—substantial enough to carry flavor, light enough for refreshment.

malt sweetnessnoble bitternesscrisp entrycaramel mid-palate

Abgang

A dry, medium-length finish with soft mineral persistence and fading bread notes. The aftertaste remains clean and inviting rather than lingering heavily.

dry finishmineral faderefreshing aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
80
Aussehen
85
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Puntigamer Märzen heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Puntigamer Märzen

Über Märzen / Oktoberfest

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen / Oktoberfest?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Malznoten und Frische wie Puntigamer Märzen erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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