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Post Road Pumpkin

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Das Post Road Pumpkin greift eine Tradition der frühen amerikanischen Siedler auf, die mit Kürbis brauten, weil er reichlich vorhanden war. Mehrere hundert Pfund Dickinson-Kürbisse kommen in die Maische jedes Suds und geben dem Bier eine orange Bernsteinfarbe und einen warmen Kürbisduft. Zimt und Muskatnuss erinnern an gewürzten Kürbiskuchen, eine keksige Malzmitte bringt helles Karamell, der Hopfen bleibt zurückhaltend, und der Abgang ist knackig.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Leicht herb24 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
deep amber20
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
würzigKaramellnotenmalzig
würzig
Karamellnoten
malzig
nussig
brotartig
sauber
Aroma
The nose leads with warm pumpkin and spiced pie notes—cinnamon and nutmeg are immediately apparent and well-integrated.
auch:geröstet
nicht gefunden:hopfig,Schokoladennoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Post Road Pumpkin

◎ Aussehen

Orange-amber hue with good transparency, reflecting the substantial pumpkin charge in the mash. The head is cream-colored and moderately persistent, with fair lacing that gradually fades. Carbonation is visible but restrained, befitting the moderate alcohol content.

orange-amberclearcreamy headmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with warm pumpkin and spiced pie notes—cinnamon and nutmeg are immediately apparent and well-integrated. A light biscuity maltiness provides the foundation, while noble hop character remains subtle and supporting rather than assertive. The overall impression is of harvest comfort without artificial sweetness.

pumpkin, cinnamon, nutmegspiced piebiscuitysubtle hop

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with the pumpkin and spice character translating cleanly from nose to palate. Mid-palate reveals a biscuity, light caramel sweetness from well-chosen malts, while bitterness remains controlled at 24 IBU—enough to balance without overshadowing the seasonal profile. The body is medium and uncluttered.

pumpkin forwardlight caramelspice-balancedrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is crisp and relatively dry, shedding excess sweetness and leaving a clean, slightly peppery aftertaste. The pumpkin spice notes linger briefly without cloying.

crisp, dryclean finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
77
Aussehen
76
Abgang
78
Serviertemperatur 10–13°C

Serviertemperatur 10–13°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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