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Colour Static

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Ein Pale Ale, das heller ausfällt als Polly's übliche: kein Verstecken hinter Hopfen, alles muss stimmen. Zumo aus den USA, der Neo-Edelhopfen Lorien und Mosaic als Konstante des Hauses ergeben ein knackiges, sauberes und sehr erfrischendes Bier. Mit 4,5 Prozent gebraut zum International Beer Day — und als letzte Arbeit des Braumeisters Joe nach fünf Jahren im Haus.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberedelhopfighopfig
sauber
edelhopfig
hopfig
zitrusartig
malzig
Aroma
The nose leads with crisp citrus notes from Mosaic and Zumo, balanced by the restrained spice and floral character of Lorien.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Colour Static

◎ Aussehen

Colour Static presents a bright, pale golden hue with excellent clarity and fine white head that leaves delicate lacing along the glass. The carbonation is lively and persistent, creating a dynamic visual presence that mirrors the beer's name and refreshing character.

pale goldenbright clarityfine white headlively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with crisp citrus notes from Mosaic and Zumo, balanced by the restrained spice and floral character of Lorien. Beneath the hop profile sits a clean, understated malt base with no heavy grain or yeast-driven esters—everything remains in proportion.

citrus forwardfloral spiceclean malt baserestrained noble-hop

◐ Geschmack

The palate opens clean and crisp with immediate citrus acidity, developing a controlled bitterness that sits at moderate intensity rather than dominating. Malt sweetness and hop character remain in deliberate equilibrium throughout, creating a dry, well-composed mid-palate that drinks lighter than its 4.5% ABV suggests.

balanced bittercitrus-drivendry palatelight body

◑ Abgang

The finish is short to medium, allowing the crisp bitterness to fade cleanly without lingering harshness. A subtle citrus dryness persists in the aftertaste, leaving the palate ready for the next sip.

clean finishcitrus dryness
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

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