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Americká krása

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Helles, obergäriges West Coast IPA, intensiv mit ausgewählten amerikanischen Hopfensorten gehopft – für ein kräftiges Zitrusaroma und eine deutliche Bittere. Americká krása gehört zu den Saisonbieren der Brauerei, wird in der Regel nur einmal im Jahr gebraut und im Januar angestochen. Mit fünfzehn Grad eingebraut, geht es unfiltriert und unpasteurisiert hinaus.

Alk.
6,4 %
Bitterkeit
Sehr bitter65 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
zitrusartighopfigsauber
zitrusartig
hopfig
sauber
Kiefernnoten
Aroma
Assertive citrus notes dominate the nose—primarily grapefruit and lemon zest—layered with herbal and piney undertones from the American hop selection.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Americká krása

◎ Aussehen

Pale golden hue, bright and translucent with excellent clarity. The unfiltered character permits a faint haze that catches light appealingly. Fine, persistent carbonation creates a delicate white head with good retention and distinct lacing down the glass.

pale goldenbright, unfilteredfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

Assertive citrus notes dominate the nose—primarily grapefruit and lemon zest—layered with herbal and piney undertones from the American hop selection. Clean fermentation character allows the hop character to shine without yeast-derived esters or phenols. A whisper of pale malt backbone supports the aromatic profile without competition.

citrus zestherbal, pineyclean fermentationAmerican hops

◐ Geschmack

Entry is crisp and light, leading directly into pronounced citrus and resinous bitterness that builds steadily across the mid-palate. The 65 IBU provides significant bitterness without harshness, lingering as a dry, slightly astringent quality. Light body and clean finish keep the beer refreshing and drinkable despite the hop intensity.

citrus biteresinous bitternessdry, astringentlight-bodied

◑ Abgang

The finish remains dry and focused, with bitterness persisting into a crisp, clean aftertaste. Moderate length allows the citrus notes to fade gracefully without overstaying.

dry aftertasteclean finish
82
hopIQ Wertung
Aroma
87
Geschmack
84
Aussehen
86
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Über West Coast IPA

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Was ist ein West Coast IPA?

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