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Ray – Paradiso Pale Ale

Oedipus Brewing
Tippe zum Bewerten
🌍 Netherlands · American Pale Ale · Eines von 217 American Pale Ales in hopIQ

Ray ist ein hopfenbetontes American Pale Ale, das die Regel umkehrt: europäische Hopfen statt der üblichen amerikanischen. Helle Zitrusnoten und Maracuja treten zuerst auf, dahinter Blütentöne, die nachklingen, ohne zu dominieren. Knackig und leicht bitter, nie hart, mit sauberem Abgang. Ein Pale Ale für warme Tage, wenn man Geschmack ohne Wucht sucht. Gut gekühlt servieren.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
Alle American Pale Ale-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Pale Ale.
Hopfen-Charakter
hopfig
zitrusartig
blumig
tropisch
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
fruchtig
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ray – Paradiso Pale Ale

Aussehen

Ray presents a bright golden hue with excellent clarity and a fine, persistent head that clings to the glass with delicate lacing. The carbonation is lively yet refined, creating a gentle sparkle without aggression. The pale amber tone reflects the moderate crystal malt base typical of the style.

bright goldenclearfine lacingwell-carbonated

Aroma

The nose leads with vibrant citrus and passionfruit notes, characteristic of the European hop selection. Beneath these bright fruit impressions, subtle floral undertones emerge—herbal and refined rather than perfumed. A gentle malt sweetness supports the composition without distracting from the hop-forward character.

citrus, passionfruitfloral, herbalhop-forwardclean malt base

Geschmack

The palate opens with crisp, citrus-driven hop bitterness that arrives clean and balanced rather than sharp. Mid-palate reveals tropical fruit complexity alongside persistent floral notes, with a light malty backbone providing structure. The bitterness remains measured and integrated throughout, never harsh or dominating.

crisp citrusbalanced bitternesstropical fruitlight, approachable

Abgang

The finish is clean and dry, with lingering citrus and floral echoes that fade gracefully. The aftertaste invites another sip, offering refreshment without heaviness.

dry, cleanlingering citrusapproachable
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
79
Aussehen
76
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ray – Paradiso Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Ray – Paradiso Pale Ale

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Frische und Erfrischung wie Ray – Paradiso Pale Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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