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Citra For A B:Day

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Citra For A B:Day ist ein American IPA von MadCat, der Brauerei in Kamenice u Jihlavy. Der Hopfen Citra gibt dem Bier seinen Namen. Neben ihren Sours braut MadCat traditionelle Ales, darunter das West Coast IPA West Is the Best.

Alk.
5,6 %
Bitterkeit
Kräftig bitter56 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
hopfigzitrusartigsauber
hopfig
zitrusartig
sauber
Aroma
The nose opens with pronounced Citra hop character, delivering bright citrus notes of grapefruit zest and orange peel.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Citra For A B:Day

◎ Aussehen

Pale golden to light amber in color, presenting excellent clarity with a bright, translucent appearance. The head forms quickly and holds with moderate persistence, displaying fine white foam and clean lacing that traces the glass as you drink.

pale goldenclearfine white headgood lacing

◌ Aroma

The nose opens with pronounced Citra hop character, delivering bright citrus notes of grapefruit zest and orange peel. A subtle malt foundation provides gentle sweetness beneath the dominant floral and fruity hop aromatics, with no yeast-derived esters clouding the crisp, clean profile.

Citra citrusgrapefruitfloral hopssauber

◐ Geschmack

Entry brings immediate hop-forward bitterness balanced by restrained malt sweetness, allowing the Citra character to shine with citrus zest and candied fruit notes. The mid-palate maintains clean definition without heaviness, the 56 IBU providing assertive yet proportionate bitterness that complements rather than overwhelms the bright, crisp finish.

hopfigbitter-sweet balancecitrus zestcrisp palate

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering bitterness and faint citrus echoes that fade gradually. At 5.6% ABV, the beer drinks light and refreshing, leaving no harsh edges or cloying aftertaste.

dry finishbitter fadeerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Citra For A B:Day

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Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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