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Lagunitas Sucks

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Gerste, Roggen, Weizen und Hafer bilden eine Getreidemischung aus vier Sorten, die Kalthopfung bringt ein großes Aroma und einen harzigen Geschmack. Ein Double IPA mit 8 %, aktuell als Ausgabe 2026, als limitierte Ausgabe angeboten, unter dem, was die Brauerei ihre über-limitierten Spezial-Saisonsude nennt. Die Brauerei hält es mit dem Satz: Beer Speaks (for itself).

Alk.
8%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
harzighopfigWeizennoten
harzig
hopfig
Weizennoten
malzig
brotartig
fruchtig
Aroma
The nose opens with pronounced resinous and piney hop character from the dry-hop addition, followed by herbal and citrus notes that cut through cleanly.
auch:zitrusartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lagunitas Sucks

◎ Aussehen

A pale golden hue with light straw undertones, revealing the beer's moderate alcohol strength. The clarity is bright and unclouded, presenting a clean window to its composition. A dense, persistent white head forms with fine bubbles, displaying good adhesion to the glass as you drink.

pale goldenbright, clearpersistent white head

◌ Aroma

The nose opens with pronounced resinous and piney hop character from the dry-hop addition, followed by herbal and citrus notes that cut through cleanly. Beneath lies a subtle cereal sweetness from the four-grain base—wheat and oat contributing a soft, bread-like undertone without dominating the profile.

resinous, pineycitrus, herbalcereal sweetness

◐ Geschmack

The palate enters with a bold, resinous bitterness balanced by moderate malt sweetness from the barley, rye, wheat, and oat blend. Midway through, a drying effect becomes evident as the hop bitterness extends across the palate, accompanied by subtle stone fruit and citrus notes that provide fleeting aromatic relief. The 8% alcohol sits comfortably beneath the surface, contributing warmth without sharp heat.

resinous, bitterdry, dryingmalt-forward mid-palatecitrus, stone fruit

◑ Abgang

A sustained, dry finish dominated by lingering hop bitterness and resinous character. The aftertaste gradually softens to reveal a faint breadiness, though the dry sensation persists through the final moments.

dry, lingeringresinous fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Was passt zu Lagunitas Sucks

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