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Virtuous

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Das Aushängeschild der Brauerei: ein Session IPA mit 4,5 %, glutenfrei und vegan gebraut und in der Machart an der amerikanischen Westküste orientiert; Citra und Simcoe tragen die Hopfung. In der Nase Grapefruitschale, Zitrone und Limette, am Gaumen dann tropische Früchte und Zitrus, dazu ein Hauch Kiefer und eine leichte Heidelbeernote über einem vielschichtigen Malzgerüst. Als Cask und in der Dose, seit 2017 belegt.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden6
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigtropischhopfig
zitrusartig
tropisch
hopfig
malzig
kiefrig
Beerennoten
Aroma
The nose leads with vibrant grapefruit peel and citrus zest—lemon and lime—layered over the herbaceous and resinous character of the Simcoe hop.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Virtuous

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and a white head that holds well, leaving fine lacing on the glass. The carbonation is firm and persistent, with a steady stream of bubbles rising through the body. The beer presents a clean, inviting visual profile typical of the session IPA style.

pale goldenclearfirm carbonationwhite lacing

◌ Aroma

The nose leads with vibrant grapefruit peel and citrus zest—lemon and lime—layered over the herbaceous and resinous character of the Simcoe hop. Citra adds tropical top notes that frame a soft, clean Malz base without apparent yeast esters or adjunct character. The overall impression is fresh and aromatic without being aggressive.

grapefruit peellemon, limetropischharzig

◐ Geschmack

Tropical and citrus fruit dominate the palate entry, with stone fruit and subtle blueberry undertones weaving through the mid-palate. A measured pine bitterness emerges without dominating, supported by a layered Malz foundation that provides body and structure. The firm carbonation cuts cleanly through, refreshing the palate and preventing any cloying sweetness.

tropical fruitcitrus forwardpine bitternessclean malt base

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, with citrus peel lingering gently on the lips and a subtle herbaceous fade. Residual carbonation maintains a crisp, refreshing quality that invites the next sip without lingering heaviness.

trockencitrus peel fadespritzig
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
79
Aussehen
77
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Über Session IPA

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Was ist ein Session IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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