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Diamond Premium Lager

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Leicht und malzig mit einer Spur Süße, willkommener hopfiger Bittere und leichten Fruchtnoten, dazu ein fruchtiger Duft: Diamond fließt golden und klar unter einer perlenden Krone ins Glas. Das Lager mit 5,0 % Alkohol reift 21 Tage kalt und holte 2026 Silber bei den International Brewing Awards, nach Gold 2019 in der Premium-Klasse für Flaschen und Dosen der SIBA North West.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb23 IBU
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2019
SIBA Indie Beer Awards (regional, North West)
Bottle/Can Premium Lager & Pilsners
Silver · 2021
SIBA Indie Beer Awards (regional, North West)
Premium Lager & Pilsners
Silver · 2026
International Brewing Awards
Smallpack Lager – Class 3 (abv range 5% – 5.4%)
★Gold — SIBA Indie Beer Awards (regional, North West) (Bottle/Can Premium Lager & Pilsners)
★Silver — SIBA Indie Beer Awards (regional, North West) (Premium Lager & Pilsners)
★Silver — International Brewing Awards (Smallpack Lager – Class 3 (abv range 5% – 5.4%))
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigfruchtighopfig
malzig
fruchtig
hopfig
sauber
brotartig
Aroma
The nose opens with inviting fruity notes—subtle orchard and citrus impressions—layered over clean, grainy malt.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Diamond Premium Lager

◎ Aussehen

Diamond pours a bright golden hue with excellent clarity and a sparkling white head that clings to the glass with fine lacing. The carbonation is lively and well-integrated, creating a crisp visual presentation characteristic of a well-executed pale lager.

bright goldencrystal clearfine lacinglively carbonation

◌ Aroma

The nose opens with inviting fruity notes—subtle orchard and citrus impressions—layered over clean, grainy malt. Noble hop character emerges in the background, contributing herbal and floral undertones without dominating the bouquet.

fruity and brightgrainy maltsubtle noble hopsclean and crisp

◐ Geschmack

The palate leads with soft malt sweetness and a pleasant bready quality that anchors the beer's body. Mid-palate develops a harmonious interplay of light fruit flavors and restrained Edelhopfen bitterness, finishing dry without astringency.

malty sweetnessbready grainbalanced bitternessfruit notes

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with the hoppy bitterness lingering gently on the palate. Aftertaste remains crisp and dry, inviting another sip without any harsh or cloying residue.

crisp and drygentle bitternesserfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Was passt zu Diamond Premium Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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