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Crystal Gold Lager

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Slowenische Doldenhopfen sorgen für einen leicht blumigen Duft, am Ende kommt eine Spur Süße dazu: ein zartes, sauberes Lager. Leicht, knackig und weich in der Textur, golden und klar nach drei Wochen kalter Reifung. Mit 4,5 % Alkohol steht es etwas über dem Schwesterbier Crystal. Das Bier ist vegan.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Leicht herb21 IBU
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2026
International Brewing Awards
Keg Lager – Class 2 (abv range 4.5% – 6.9%)
★Bronze — International Brewing Awards (Keg Lager – Class 2 (abv range 4.5% – 6.9%))
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberblumigbrotartig
sauber
blumig
brotartig
malzig
Aroma
The nose opens with subtle floral notes imparted by Slovenian whole hops, offering a gentle, garden-like character without aggressive intensity.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Crystal Gold Lager

◎ Aussehen

Crystal Gold presents a bright, translucent golden hue that catches the light with clarity and vitality. The pour yields a modest, white head that settles quickly, leaving delicate lacing along the glass. Fine carbonation rises steadily, sustaining a refined and effervescent character throughout.

bright goldencrystal clearfine carbonationdelicate lacing

◌ Aroma

The nose opens with subtle floral notes imparted by Slovenian whole hops, offering a gentle, garden-like character without aggressive intensity. Underneath lies a soft malty backbone with a touch of bready sweetness, creating an inviting and balanced aromatic profile. The overall impression is clean and restrained, inviting further exploration.

floral hopssoft maltbready sweetnessrestrained elegance

◐ Geschmack

The palate delivers a crisp, clean entry with light malt presence and a delicate sweetness that carries through the mid-palate without cloying. Bitterness remains gentle at 21 IBU, allowing the hop character to express itself as floral complexity rather than resinous punch. The texture is smooth and refined, with a refreshing quality that encourages another sip.

crisp palatelight maltgentle bitternesssmooth texture

◑ Abgang

The finish is short to medium in length, closing with a lingering touch of floral sweetness and a clean, dry fade. No harsh notes persist; instead, a pleasant malty warmth and the faint memory of Slovenian hops remain.

clean fadefloral aftertasterefreshing dryness
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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