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Melbourne Fog

Hop Nation Brewing Co.
Tippe zum Bewerten
🌍 Australia · Hazy Pale Ale · Eines von 42 Hazy Pale Ales in hopIQ

Melbourne Fog entstand als Kollaborationssud für eine Bar im Zentrum von Melbourne und kam nach dem Erfolg am Zapfhahn ins Kernsortiment. Die Hälfte der Schüttung ist Hafermalz, das für die dichte Trübung und einen weichen, runden Körper sorgt. Doppelt kaltgehopft mit Nelson Sauvin, Loral und Mosaic zeigt das Bier saftige, leicht harzige Noten von Maracuja, weißer Traube und Zitrus mit einem blumigen Zug. Trotz des vollen Hopfengeschmacks bleibt es moderat im Alkohol, der Abgang ist weich und nur leicht bitter.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Mittlerer Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Deutliche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Hazy Pale Ale.
Hopfen-Charakter
saftig
zitrusartig
harzig-erdig
hopfig
blumig
tropisch
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
trüb

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Melbourne Fog

Aussehen

A hazy golden-amber body with a pale straw tint, dense and opaque from the oat malt base. The white head is generous and persistent, leaving fine lacing on the glass as you drink. Carbonation is moderate and well-integrated, supporting the soft, pillowy character of the pour.

hazy goldenpersistent white headoat-driven opacityfine lacing

Aroma

The nose opens with bright passionfruit and white grape, layered with citrus notes that lean toward lemon and grapefruit zest. A distinct dank, resinous character runs through the profile, balanced by delicate floral undertones—Nelson Sauvin, Loral and Mosaic work in concert here. The aroma is inviting without being aggressive, with soft maltiness providing subtle sweetness in the background.

passionfruit, white grapedank, resinousfloral edgejuicy citrus

Geschmack

The palate opens soft and rounded, the oat malt delivering a creamy body that frames the hop character without heaviness. Tropical and citrus flavors develop through the mid-palate—grapefruit and stone fruit—alongside that earthy, dank quality. Bitterness is restrained and clean, never sharp, allowing the juice and floral notes to linger without fatigue.

creamy bodytropical, citrus-forwardlight bitternesssmooth mouthfeel

Abgang

The finish is clean and refreshing, with the bitterness fading gently into a dry, slightly floral aftertaste. The hop character persists as a pleasant memory rather than a lingering punch, making this easy to return to.

clean, dryrefreshing fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Melbourne Fog heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Melbourne Fog

Über Hazy Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Hazy Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trübung, Saftigkeit und Weichheit wie Melbourne Fog erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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