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Oatmeal Porter

Highland Brewing Company
United States·American Porter·Rang 42 von 50 · Die besten amerikanischen Porter
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Ein samtiger, unkomplizierter Porter mit Haferflocken für einen seideigen Körper. Noten von Milchschokolade und frisch geröstetem Kaffee über einer weichen Malzbasis, mit sauberen und mellowem Abgang. Ein Ganzjahresfavorit, der beweist, dass dunkles Bier mühelos trinkbar sein kann.

Alk.
5.9%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark32
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
geröstetSchokoladennotenKaffeenoten
geröstet
Schokoladennoten
Kaffeenoten
malzig
toastig
sauber
Aroma
The nose leads with roasted malt and freshly ground coffee, underpinned by subtle milk chocolate notes that emerge with gentle warming.
auch:dunkle Fruchtnoten
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Oatmeal Porter

◎ Aussehen

Deep mahogany brown with an opaque density characteristic of the style. A modest tan head forms and settles into a thin collar with fair lacing retention on the glass. Carbonation is moderate and well-integrated, presenting a visually composed and inviting pour.

deep mahoganyopaquemoderate carbonationfair head retention

◌ Aroma

The nose leads with roasted malt and freshly ground coffee, underpinned by subtle milk chocolate notes that emerge with gentle warming. Flaked oats contribute a soft, grainy sweetness without any sharp or bitter edges. The overall aromatic profile is approachable and mellow, free from astringency or harsh roast.

roasted maltfresh coffeemilk chocolatesoft grain

◐ Geschmack

Entry is smooth and creamy, driven by the silky mouthfeel of oat adjuncts layered over a full-bodied malt foundation. Mid-palate unfolds with balanced chocolate and roast character—neither overwhelming nor thin—while restrained bitterness (35 IBU) provides gentle structure without domination. The finish remains clean and composed, with lingering toasted grain and a whisper of cocoa.

creamy bodychocolate and roastgentle bitternessclean finish

◑ Abgang

The aftertaste is mellow and unhurried, leaving impressions of roasted grain and subtle sweetness. Dryness builds gradually without harshness, making this an effortless repeat-sip beer.

mellowroasted grainclean exit
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
76
Abgang
77
Serviertemperatur 10–13°C

Bei 10–13°C servieren. Zu kalt dämpft die Röstvielfalt, die einen guten Porter langsam trinkbar macht.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Für beste Ergebnisse innerhalb von 6–12 Monaten trinken. Baltische Porter können länger gelagert werden.

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Über American Porter

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Was ist ein American Porter?

Porter sind dunkle Ales mit 4–6,5 % Vol. und IBU 18–35. Geröstetes Malz bringt Schokolade, Karamell und Toffee — mittlerer Körper mit sauberem Abgang.

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