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Gaelic Ale

Highland Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Amber Ale · Eines von 56 American Amber Ales in hopIQ

Ashevilles Original-Craft-Bier — ein tiefes Amber Ale mit reichhaltigem, malzigem Körper und ausgewogenem Hopfenspiel. Karamell- und Röstmalzaromen führen zu einem weichen, leicht bitteren, frischen Abgang. Das Bier, das alles begann – ein Hauch von Heimat für zwei Generationen von Western North Carolinians.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
Alle American Amber Ale-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Amber Ale.
Hopfen-Charakter
hopfig
Malz-Charakter
malzig
Karamellnoten
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
fruchtig
Besondere Noten
dunkle Fruchtnoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Platz 10 von 50Die besten amerikanischen Amber Ales

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Gaelic Ale

Aussehen

Deep amber hue with excellent clarity and a bright, burnished copper tone. A dense, tan head forms readily and clings to the glass with good retention and lacing. Bright carbonation is visible as a steady stream of fine bubbles rising through the body.

deep amberdense headbright carbonation

Aroma

Caramel and toasted malt dominate the nose, with notes of bread crust and subtle dark fruit undertones. Herbal and floral hop notes emerge on closer inspection, providing gentle balance without aggression. The overall impression is clean and inviting, with no alcohol heat or sharp edges.

caramel-forwardtoasted maltherbal hops

Geschmack

The palate opens with rich caramel sweetness and a bready, biscuit-like malt foundation. Mid-palate reveals subtle dark fruit character—raisin and plum—with a smooth, well-integrated body. A clean, crisp bitterness emerges gradually, finishing dry without astringency or excess hop bite.

malty sweetnessdark fruit notesbalanced bitterness

Abgang

Medium-length finish with lingering caramel and toast notes. The aftertaste is clean and crisp, with a gentle drying sensation that invites the next sip.

clean finishcaramel linger
80
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
82
Aussehen
82
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Gaelic Ale heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Gaelic Ale

Über American Amber Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Amber Ale?

Amber Ales haben 4,5–6,2 % Vol. und IBU 25–40. Karamellmalzsüße balanciert durch moderate Hopfenbitterkeit, rötlich-bernsteinfarbene Farbe und einen weichen Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Karamellnoten und Weichheit wie Gaelic Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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