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Heimathafen EgOn

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EgOn ist Heimathafens hopfenbetontes Pils — 26 IBU, 11,5 % Stammwürze, untergärige Pilsener Brauart auf Gerstenmalz. Die Brauerei selbst fasst es dreiwortig: Kantig. Goldgelb. Hopfig herb. Der Name? Ein Augenzwinkern Richtung Olsenbande, mehr steckt nicht dahinter. Kleinstchargen, handetikettiert, aus der Erfurter Manufaktur seit 2017.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Spürbar herb26 IBU
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsauberkräutrig
hopfig
sauber
kräutrig
brotartig
malzig
Aroma
The nose leads with classic Continental hop character, displaying subtle floral and herbal notes balanced by clean, grainy malt undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Heimathafen EgOn

◎ Aussehen

Heimathafen EgOn displays a bright, pale golden color characteristic of a traditional German Pilsner. The beer presents excellent clarity with a crisp, white head that demonstrates good retention. Fine carbonation creates an inviting visual presentation with consistent effervescence.

pale goldencrystal clearwhite headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with classic Continental hop character, displaying subtle floral and herbal notes balanced by clean, grainy malt undertones. Traditional lager yeast contributes a refined, neutral backdrop that allows the delicate hop profile to shine. No off-aromas present—just clean, inviting Pilsner aromatics.

floral hopsgrainy maltkräutrigclean lager

◐ Geschmack

The palate opens crisp and refreshing with a light body and balanced malt sweetness suggesting bread and grain. Mid-palate develops moderate hop bitterness (30 IBU) that's well-integrated rather than aggressive, complementing subtle dried grain flavors. The profile remains dry throughout, never cloying, with hoppy character providing pleasant structure.

spritzigbalanced maltbread grainmoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is notably clean and dry, fading gracefully with lingering hop bitterness that encourages another sip. No harsh aftertaste—just a refreshing, satisfying conclusion true to the Pilsner style.

trockensaubererfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
82
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Heimathafen EgOn

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Klarheit und Frische wie Heimathafen EgOn erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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