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Greifenklau Bock

Brauerei Greifenklau
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Bock · Eines von 52 Bocks in hopIQ

Der helle Bock kommt jedes Jahr im November zum traditionellen Bockbieranstich an den Hahn, eingebraut mit 16,4 °P und rund zehn Wochen gereift. Ein heller Bock dieser Stärke war 1919 das Bier, mit dem die Familie ihr wieder betriebsbereites Brauhaus eröffnete. Das Malz führt: Toffee, Karamell und eine marzipanartige Süße mit einem Hauch Trockenfrucht, bevor eine feste Bittere den langen Abgang trocknet. Vollmundig, dicht und wärmend.

Alk.
6.9%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
deep amber15
Alle Bock-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Voller Körper.
leichtvollmundig
Süße
Leicht süße Noten.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Etwas cremige Textur.
crispcremig

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Bock.
Malz-Charakter
malzig
Karamellnoten
Besondere Noten
dunkle Fruchtnoten

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Zu finden inDie besten deutschen Starkbiere
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Greifenklau Bock heraus

Serviertemperatur 9–12°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 9–12°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Greifenklau Bock

Über Bock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Bock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Vollmundigkeit und Karamellnoten wie Greifenklau Bock erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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