Great Western Pilsner
Das Pilsner entsteht vollständig aus westkanadischem Malz und bekommt zusätzliche Reifezeit im Tank. Die Farbe ist tiefgold, der Körper voller, als die Stärke vermuten lässt, mit weichem Brot und leichtem Honigmalz. Der Hopfen zeigt sich als getrocknetes Gras und ein Hauch Zitronenschale. Die Bittere liegt spürbar fester, zieht sich durch die Mitte und trocknet den Abgang, ohne je scharf zu werden.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Great Western Pilsner
Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.
Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.
Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.
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Über German Pilsner
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein German Pilsner?
Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Grasnoten und Vollmundigkeit wie Great Western Pilsner erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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