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Golden Ale

Oppigårds Bryggeri
Tippe zum Bewerten
🌍 Sweden · Golden Ale · Eines von 21 Golden Ales in hopIQ

Das Bier, mit dem Oppigårds begonnen hat — gebraut an Silvester 2003 und bis heute ihr Fundament. Britisch-inselinspiration, mittlerer Körper, klares Malz und moderate Bittere aus Cascade, Centennial und East Kent Golding. Heute biologisch, immer noch als Originalrezept nach zwei Jahrzehnten erkennbar.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Golden Ale.
Hopfen-Charakter
blumig
zitrusartig
hopfig
kräutrig
Orangennoten
Malz-Charakter
brotartig
malzig
Honignoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Golden Ale

Aussehen

Bright golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head. The foam builds with confidence and leaves delicate lacing on the glass as you drink. Carbonation appears gentle and even throughout.

bright goldenclean and clearfine white head

Aroma

The nose opens with floral and herbal notes from East Kent Golding, complemented by citrus and orange zest from Cascade and Centennial. A soft, honeyed maltiness underpins the hop character, creating a balanced and inviting bouquet that speaks to its British-Isles roots.

floral and herbalcitrus and orangehoneyed malt

Geschmack

Entry is clean and smooth, with a bready, lightly sweet maltiness that anchors the palate. Mid-palate develops pleasant hoppy bite and continued citrus notes, while moderate bitterness from the noble and American hop blend provides structure without aggression. The finish is refreshing and dry.

bready maltcitrus hop bitemoderate bitterness

Abgang

Dry and clean, with lingering herbal and floral notes that fade gracefully. The aftertaste remains refreshing and inviting, encouraging another sip.

dry and cleanherbal fade
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
85
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Golden Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 7–10°C servieren. Leicht und erfrischend — kalt servieren, um die zarte Hopfen- und Malzbalance zu erhalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Golden Ale

Über Golden Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Golden Ale?

Golden Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Blumen-, Hopfen- und Zitrusnoten wie Golden Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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