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Wicked Weed Napoleon Complex

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Wicked Weeds hopfen-vornes Pale Ale — 5,2 %, hop-vorne, ohne ins IPA-Terrain zu wechseln, biskuitiges Malzrückgrat, zitrisch-florale Hopfen-Aromatik, trockener Abgang. Explizit als ganzjährige Kern-Ergänzung zur Asheville-Brauerei-Linie angekündigt. Weit in 6er-12-oz-Dosen im Südosten verpackt. Der klein-aber-oho Pale-Ale-Slot.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigblumigzitrusartig
hopfig
blumig
zitrusartig
tropisch
brotartig
malzig
Aroma
The nose leads with bright citrus and subtle floral notes, characteristic of quality aroma hops.
auch:Orangennoten
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Wicked Weed Napoleon Complex

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright, translucent character. A dense white head forms readily and clings to the glass with fine, persistent lacing. Carbonation is brisk and visible, lending visual liveliness to the pour.

pale goldenclearfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with bright citrus and subtle floral notes, characteristic of quality aroma hops. Underneath lies a clean, biscuity malt foundation that frames the hop expression without competing. The overall impression is balanced and inviting, with no sharp or vegetal edges.

citrus-forwardfloral hopsbiscuity maltsauber

◐ Geschmack

Entry is smooth and slightly sweet from the bready malt base, followed by a crisp hop presence that evolves through the mid-palate with citric and tropical notes. Bitterness is restrained at 40 IBU, allowing both malt and hops to coexist without harshness. The mouthfeel remains light and refreshing despite the hop emphasis.

balanced hop-maltcitric bitesmooth palatedry progression

◑ Abgang

The finish turns dry and clean, with lingering citrus and floral hop character fading gradually. A subtle biscuit note persists in the aftertaste, leaving the mouth refreshed and ready for another sip.

dry endingclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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