hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Göller Dunkel

Brauerei Göller
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Munich Dunkel · Eines von 20 Munich Dunkels in hopIQ

Ein bayerisches Dunkles fränkischer Handschrift — dunkles Mahagoni im Glas, dichte Münchener-Malz-Süße mit Röstbrot- und Karamell-Noten, sanfte Hopfenbittere. Mehr Charakter als ein Helles, süffiger als die meisten dunklen Craftbiere. Das Bier für den Herbstabend, bei 8-9 °C serviert.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
dark22
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Munich Dunkel.
Malz-Charakter
malzig
Karamellnoten
toastig
brotartig
geröstet
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

IN DIESEN RANKINGS

Zu finden inDie besten deutschen Dunkelbiere

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Göller Dunkel

Aussehen

Deep mahogany hue fills the glass with a warm, translucent amber glow at the edges. A creamy, tan head forms on the pour and holds with modest persistence, laying a fine lace on the glass as it settles. The body carries good density without cloudiness, presenting the classic clarity of a well-crafted lager.

deep mahoganycreamy headtranslucent amber

Aroma

The nose leads with soft, toasted-bread notes and a gentle caramel sweetness that suggests Munich Malz at its finest. A whisper of dark fruit and subtle roasted grain emerges beneath, while delicate noble hop character provides a restrained herbal frame—no aggression, only balance.

toasted breadcaramel sweetnesssubtle roasted grain

Geschmack

The palate opens with dense Munich-malt sweetness and a bready warmth that builds through the mid-palate. Caramel and light toffee notes sit comfortably alongside a soft, clean bitterness (22 IBU) that frames rather than dominates. The finish remains malty and smooth, with no sharp edges or astringency.

malty sweetnesssoft bitternesssmooth finish

Abgang

The aftertaste is clean and dry without being harsh, with echoing caramel and toasted-bread notes fading gradually. A dry, grain-forward lingering quality invites the next sip.

clean, drygrain-forward aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
84
Aussehen
81
Abgang
80
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Göller Dunkel heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Göller Dunkel

Über Munich Dunkel

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Munich Dunkel?

Munich Dunkel ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Munich Dunkel finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Toastnoten und Süße wie Göller Dunkel erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Weitere Munich Dunkels in hopIQ

WO KAUFEN

Nicht sicher, wo du Göller Dunkel findest? Suche auf:

RateBeer →Untappd →