Von Körper bis Textur ausgewogen, der Grundgeschmack ist gleichmäßig verteilt.
Harmonie statt Betonung — das Bier ist so gebaut, dass jede Note in derselben Lautstärke sitzt.
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Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Gleumes UrAlt
◎ Aussehen
Deep amber to copper-brown, displaying the characteristic color depth of a darker Altbier. Clarity is good with a fine, tan head that shows moderate retention and leaves delicate lacing on the glass. Carbonation is moderate, typical of the style.
◌ Aroma
The nose opens with toasted malt character and subtle bread notes, complemented by a light caramel sweetness. Noble hop presence is restrained but present, adding a gentle herbal backdrop without dominating. Clean fermentation allows the malt complexity to shine through.
◐ Geschmack
Entry is smooth and full-bodied, with prominent toasted and bready malt flavors forming the core. Mid-palate develops subtle chocolate notes and gentle caramel, balanced by a moderate bitterness around 28 IBU that resolves cleanly. The finish remains dry and crisp without harshness.
◑ Abgang
Medium-length finish with lingering malt sweetness and a dry, slightly bitter aftertaste. No harsh tannins or astringency; the departure is clean and inviting.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Gleumes UrAlt heraus
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.
Speisebegleitung
Was passt zu Gleumes UrAlt
Über Altbier
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Altbier?
Altbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malz-, Toast- und Brotnoten wie Gleumes UrAlt erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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