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Clad

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Eine sanfte Welle aus Beeren- und Ananasnoten liegt über einem dezenten Malzgerüst in diesem Red IPA, gebraut mit Belma, Bru-1, Ekuanot und Mosaic. Es ist leicht harzig und angenehm ausgewogen. Gamma stellte Clad als sein neuestes Red IPA vor, das Bier wird mit Gerstenmalz, Weizen und Hafer gebraut und in 440-ml-Dosen abgefüllt.

Alk.
6,4 %
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Beerennotenharzigtropisch
Beerennoten
harzig
tropisch
hopfig
malzig
Weizennoten
Aroma
The nose opens with prominent berry notes—berry preserves and red fruit—layered over subtle tropical fruit character from the Ekuanot and Mosaic hops.
auch:zitrusartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Clad

◎ Aussehen

Deep amber to copper hue with excellent clarity and a resilient off-white head that leaves fine lacing down the glass. Carbonation is lively and sustained, creating a bright, inviting visual presence. The 8 SRM positions this firmly in the red IPA range with a warm, burnished glow.

deep copperpersistent headbright carbonation

◌ Aroma

The nose opens with prominent berry notes—berry preserves and red fruit—layered over subtle tropical fruit character from the Ekuanot and Mosaic hops. Beneath lies a gentle resinous quality with hints of pine and herbal spice. The Malz backbone adds a soft, grain-forward sweetness without dominating the aromatic profile.

berry forwardtropical fruitsubtle resingrain sweetness

◐ Geschmack

Entry is smooth and mellow, with berry and pineapple leading on the palate. A balanced blend of malt—barley, wheat, and oats—provides body and roundness, while the resinous hop character emerges gradually mid-palate. Bitterness is restrained at 60 IBU, offering pleasant complexity without harshness; citrus notes linger quietly beneath the primary fruit expression.

berry, pineapplebalanced bitternesssoft malt bodypleasantly resinous

◑ Abgang

The finish fades gracefully with lingering berry and a light resinous dryness. Aftertaste remains approachable and smooth, with no astringency despite the hop character.

dry finishberry aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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