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Füchschen Pils

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Das Füchschen Pils gibt es seit 2017, die Brauerei sieht darin den Beginn einer eigenen Düsseldorfer Pils-Tradition. Anders als das Alt ist es untergärig gebraut, aus mehreren Spezialmalzen und blumigen Aromahopfen, und zeigt eine dunkelgoldene Farbe. Die Bittere ist ausgeprägt und anhaltend, darunter liegt ein zarter, brotiger Malzkörper. Im Duft stehen blumige und leicht kräutrige Hopfennoten. Der Abgang ist frisch, trocken und klar, die Herbe bleibt lange am Gaumen.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
blumigsauberbrotartig
blumig
sauber
brotartig
kräutrig
hopfig
malzig
Aroma
The nose showcases classic noble hop character with prominent floral and herbal notes complemented by subtle bread and grain undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Füchschen Pils

◎ Aussehen

Füchschen Pils displays a brilliant pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. A tight white head forms and persists well, with fine carbonation creating delicate bubbles throughout.

pale goldenclearwhite headbright

◌ Aroma

The nose showcases classic noble hop character with prominent floral and herbal notes complemented by subtle bread and grain undertones. Clean and crisp with minimal yeast expression, allowing the refined hop aromatics to shine through without aggression.

floral hopsnoble charactergrainsauber

◐ Geschmack

The palate opens crisp and refreshing with bready malt sweetness providing a light foundation. Mid-palate delivers balanced bitterness from quality noble hops before transitioning to a dry, clean finish with lingering grain character and smooth malty undertones.

spritzigbalanced bitternesstrockenmalzig

◑ Abgang

The finish is dry and exceptionally clean, with noble hop bitterness fading gracefully without harshness. A pleasant grain-forward aftertaste lingers briefly, inviting another sip.

trockensauberspritzig
84
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
85
Aussehen
86
Abgang
84
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Füchschen Pils heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Füchschen Pils

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Trockenheit und Blumennoten wie Füchschen Pils erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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