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Einstök Toasted Porter

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Einstök Baltic Porter – gebraut mit Lagermalt, Münchner Malz, Schokoladenmalz, bayerischem Northern Brewer und echtem isländischen Röster-Kaffee. Vollmundig mit Röstaromen, dunkler Schokolade und samtiger Kaffeenote mit wikingerhaftem Biss bei 6% ABV. Eines der besten dunklen Biere Islands und mehrfach ausgezeichnet.

Alk.
6%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark36
TempoZwei bis drei

AUSZEICHNUNGEN

Silver
NY International Beer Competition 2018
Baltic Style Porter
★Silver — NY International Beer Competition 2018 (Baltic Style Porter)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
geröstetKaffeenotenSchokoladennoten
geröstet
Kaffeenoten
Schokoladennoten
malzig
dunkle Fruchtnoten
toastig
Aroma
The nose is immediately inviting with prominent roasted coffee and dark chocolate notes layered over toasted malt complexity.
auch:erdig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Einstök Toasted Porter

◎ Aussehen

Deep mahogany to nearly black in color with excellent clarity and a rich, dense tan head that exhibits impressive retention. The beer presents a visually striking appearance characteristic of the Baltic Porter style, with a glossy sheen suggesting full body and proper conditioning.

deep mahoganydense tan headexcellent clarityfull-bodied appearance

◌ Aroma

The nose is immediately inviting with prominent roasted coffee and dark chocolate notes layered over toasted malt complexity. Subtle licorice and smoke undertones emerge beneath the primary aromatics, creating a sophisticated and multi-dimensional olfactory profile that speaks to careful malt selection and roasting.

roasted coffeedark chocolatetoasted maltsubtle licorice

◐ Geschmack

Rich roasted malt dominates the palate entry, transitioning seamlessly into dark chocolate and molasses sweetness that provide balance and depth. The mid-palate reveals the authentic Icelandic roasted coffee character, while Northern Brewer hops introduce a measured bitter finish without overwhelming the malt-forward composition.

roasted maltdark chocolatemolasses sweetnessbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is smooth and lingering, with coffee notes persisting alongside a warming alcohol presence that justifies the "Viking kick" descriptor. The aftertaste maintains the pleasant bitter-sweet interplay without becoming harsh or astringent, inviting another sip.

weichlingering coffeewarming finish
86
hopIQ Wertung
Aroma
87
Geschmack
88
Aussehen
84
Abgang
85
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Einstök Toasted Porter heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 10–13°C servieren. Zu kalt dämpft die Röstvielfalt, die einen guten Porter langsam trinkbar macht.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Für beste Ergebnisse innerhalb von 6–12 Monaten trinken. Baltische Porter können länger gelagert werden.

Speisebegleitung

Was passt zu Einstök Toasted Porter

Über Porter

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Porter?

Porter sind dunkle Ales mit 4–6,5 % Vol. und IBU 18–35. Geröstetes Malz bringt Schokolade, Karamell und Toffee — mittlerer Körper mit sauberem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röstnoten, Kaffeenoten und Fülle wie Einstök Toasted Porter erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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